Kue Pukis Meises

 Kue Pukis Meises

1. Resep Kue Pukis Meises

Bahan:

300 gr tepung terigu

160 gr gula pasir

2 telur utuh

1 sdt fermipan

garam halus secukupnya

1 bungkus santan kara

2 sdm mentega lelehkan

Minyak untuk olesan

Topping:

Meses

Cara Membuat Kue Pukis Meises

Ambil dan Campur/mixing - tepung terigu, gula pasir putih, garam, dan fermipan aduk rata.

kemudian ambil wadah lain dan campur telur dan santan aduk rata dengan wisk.

kemudian Tuang santan ke dalam bahan tepung. Aduk hingga tercampur rata, kemudian tutup dengan kain bersih. Diamkan selama 30 menit.

lalu Oles dengan kuas cetakan dengan minyak goreng. Panaskan cetakan dengan api sedang.

Tuangkan adonan ke dalam cetakan. Tuangkan sebanyak ¾ dari cetakan.

Setengah matang, beri topping meses cokelat dan tutup kembali.

Jika sudah matang, angkat dan sajikan.

selamat menikmati sajian Kue Pukis Meises